Un assistant de réservation WhatsApp pour votre restaurant ou café

Il est 20h un vendredi. Le téléphone sonne pendant que vous dressez quatre tables à la fois, alors il reste sans réponse. Cet appelant voulait une table pour six. Il vient de réserver l'établissement d'en face. Pour un petit restaurant, l'heure la plus chargée est précisément celle où vous ne pouvez pas vous permettre de rater une réservation, et précisément celle où vous la ratez.

Comment prendre des réservations de restaurant sans répondre au téléphone ?

Mettez un assistant IA sur votre WhatsApp. Un client écrit au numéro, l'assistant demande le nombre de convives, la date et l'heure, vérifie vos disponibilités et confirme la table, le tout dans la conversation. Pas de téléphone à décrocher en plein service, et pas de réservation perdue parce que la ligne était occupée.

Les clients écrivent au sujet des mêmes choses avant de réserver :

• Avez-vous une table pour quatre ce soir à 20h ?
• Êtes-vous ouverts le lundi ?
• Avez-vous des options végétariennes ?
• Peut-on venir avec les enfants, ou un chien ?
• Y a-t-il un parking à proximité ?

L'assistant gère tout cela à partir de ce que vous lui avez dit, si bien que les réponses correspondent à votre vraie carte, à vos horaires et à votre règlement.

Peut-il gérer un service complet tout seul ?

Pour la routine, oui. Il réserve les tables, répond aux questions habituelles, et le fait en quelques secondes pendant que votre équipe reste en salle. Quand quelque chose demande un humain, une mise en place d'anniversaire, un grand groupe, une demande particulière, votre personnel reprend l'échange à l'instant. L'assistant connaît ses limites et passe la main proprement.

Et quand vous êtes complet, il ne se contente pas de s'excuser. Il propose votre prochain créneau libre et réserve celui-ci, si bien qu'un "désolé, nous sommes complets" se transforme en réservation pour un autre soir au lieu d'un client perdu.

Et les rendez-vous manqués ?

Une table vide que vous gardiez est une vraie perte un soir chargé. Une fois la réservation faite, l'assistant peut envoyer un rappel WhatsApp avant la réservation et lire la réponse. Un client qui ne peut pas venir peut annuler en un geste, libérant la table alors qu'il est encore temps de la remplir. Moins de réservations fantômes, moins de fauteuils vides.

Fonctionne-t-il au-delà de WhatsApp ?

Oui. Secan Asistan répond sur WhatsApp, Telegram et le chat de votre site web, en six langues dont le turc et l'anglais, si bien qu'un client vit la même expérience de réservation où qu'il vous joigne. Chaque réservation arrive au même endroit, si bien que votre équipe ne se demande jamais par quelle application est passée la dernière réservation.

Résumé rapide de ce qu'il fait pour un restaurant :

• Il prend les réservations de table 24h/24 et 7j/7 dans la conversation.
• Il répond aux questions sur la carte, les horaires et le règlement.
• Il envoie des rappels et permet aux clients d'annuler en un geste.
• Il passe la main à votre personnel pour tout ce qui sort de l'ordinaire.

Goûtez-y vous-même

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